Pure di asparagi - Nutrizionista Torino
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Pure di asparagi

Un mazzo di asparagi a pezzetti

2 cipolle

1, 5 l di acqua

Sale con moderazione oppure utilizzare dado vegetale

Far bollire per 30 minuti e tritare

Quando è quasi pronto aggiungere 2-3 asparagi a pezzettini

Decorare con prezzemolo